Les graphies du son [e]

Quand je vois: é comme école, er (fin de verbe) comme chanter, er (fin du mot) comme boulanger ez (fin de verbe conjugué à la 2ème  personne du pluriel) comme chantez, ez (fin du mot) comme nez, -ed (fin du mot) comme pied, -et (fin du mot) comme poulet, ess- (début de mot) comme essence, eff- (début du mot) comme effort.

j'entends [e]

Regarde cette vidéo: Phonétique - le son [e]: